マイナーな食材を調理方法を公開しながら売る
食品を売るショップは多数存在しますが、テーマを絞って食材を売る事で更に売上効果を高める事が出来ます。何でもかんでも食材なら売ると言うのでは、近場のスーパーを利用した方が良い事になりますから、ネットでしか出来ないアプローチで販売する事を心掛けましょう。 例えば、マイナーな食材にスポットを当てて、素材や調理方法を追求したアプローチ方法があります。例えば味噌汁等に使われるお麩がありますが、これのみを取り扱うようなショップもあります。もちろんお麩と言うだけでは販売が難しいため、その調理方法を様々な角度から紹介した記事を元に、食材のアプローチを行うわけです。ただ汁ものに使うだけでなく、ソテーにしたり焼いたりする事によって、色々な献立が可能である事を証明してブログ等にまとめます。そうする事でソーシャルメディアでも広めてもらい、インパクトや面白さから購入する人が増える事もあります。マイナーなものであっても上手く宣伝すればかなり高い効果を得られる事もありますから、是非挑戦してみて下さい。